Finca Velia

Variedad

100% Tempranillo

Viñedos y vendimia

Procedente de viñas viejas (45 a 100 años) situadas a una altitud superior a los 900 metros en Pesquera de Duero. Rendimientos inferiores a 3.000 Kg./Ha.

Crianza

14 meses en barrica nueva de roble francés.

Cata

Impecable color picota, nada evolucionado. Un río de aromas primarios, con fruta muy madura, moras, frambuesas, regaliz. Las nobles maderas usadas en su crianza acomplejan todavía mas un aroma de por si exuberante, con canela, vainilla y especias, que se van fundiendo con los primarios. Contundente en boca, untuoso y amplio, con nobles taninos de hollejo, dulces y maduros. Vino muy elegante, sin aristas, con cuerpo pero sin perder un ápice de fruta y juventud.

Evolución en botella

Entre 3 y 4 años.

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