Hilván Reserva. D. O. Ca. Rioja

Variedad

100% Tempranillo

Crianza

24 meses en barrica de Roble Francés y Húngaro.

Cata

Color cereza, de capa alta y ligeramente evolucionado. Aroma intenso y complejo, integrando la fruta madura (compota, ciruela roja), con el regaliz propio del tempranillo y aromas a vainilla y coco, que son fiel reflejo del excelente aporte de la madera. Vino de cuerpo medio, con un paso de boca agradable y redondo, tanino dulce y un final marcado por la madera. Es largo y agradable de beber. Vino para comer o para beberlo sólo, muy riojano.

Evolución en botella

Entre 4 y 6 años.

PDF Ficha de Cata